得有店利用线上线下的方让客户把私域流量用起来，合适吗？

互联网 2022-12-10

餐饮行业怎么搭建私域流量，有什么好处？

首先你要明白，什么是私域流量

一、什么是私域流量

私域流量是相对于公域流量而产生的一个概念，它是指不用付费，可以任意时间、任意频次触达用户，比如微信社群、公众号等

二、私域流量的载体是什么？

1.个人微信号

如今的微信可以说是一个庞大的流量池，月活跃用户已经达到12亿，而且微信社交性以及私密性的特点，是私域流量不可忽视的载体，试想一下，用户都已经加你的微信号了，这就相当于把买家放在了你的面前，还会缺少成交量吗？

2.社群（微信群、QQ群等）

社群的特点，就决定了这是一个很多好的营销环境，一个好的社群，里面的用户有相同的爱好，比如餐饮商家把用过餐的客户，集中在一个社群里面，每天饭点前把优惠活动发到群里，那么总会有一些人点的，而人具有盲从性，有人点餐，势必会带动其他人点。

3.公众号

引导用户关注你的公众号，那么商家发表的一些软文或者活动，就可以简单粗暴的呈现在用户面前，此时的用户，只有两种选择，要么点开阅读，要么选择假装看不见，这样的宣传方式无疑是免费的。

4.小程序

如今的小程序处于风口浪尖，对于餐饮行业来说，商家使用小程序，可以实现线上线下的融合，降低运营成本，提升工作效率，比如，社群或者个人微信号上，有人想要订餐，那么你就可以引导他们进小程序下单，这样就可以把杂乱无序的订单，变成有序的。

不过小程序对于商家唯一不友好的一点就是，需要专业人员开发，特别是一些实力较弱的中小商户，没有能力自主开发，这时候，也可以选择第三方小程序开发者，比如得有店，可以一键生成店铺，还有各种各样的营销工具来提高订单量，更关键的是，还有第三方配送，商家不需要再为配送发愁。

三、是否可以开发自己的外卖平台

对于一个外卖平台来说，最不可少的就是，流量获取、商家入驻、支付方式、外卖配送。

1.流量获取

商家可以通过线上线下引流到自己的微信号或者社群里面，比如，来门店吃饭的客户，通过一些优惠，让他加你的微信或者社群，线上也同样如此，这些客户有一个共同的特点，就是精准客户，这其中意味着什么就不需要多说了。

2.商家入驻

在美团等外卖平台，商家众多，想要脱颖而出，就必须参与竞价，还要支付佣金，而在自己搭建的私域流量里面，只有你一个商家，没有其他竞争者，销量还愁低吗？更关键的是，可以用过微信号、社群、公众号，来让客户更了解你，在你的有心引导下，一来二去，还怕跟客户做不成朋友吗？成为朋友后，他还会不经常光顾你的店吗？这就达到了锁客的目的。

3.支付方式

已经开通支付通道的小程序，自然可以完美的解决支付问题，把个人微信号以及社群里面混乱无序的订单，变成有序，还能通过店铺的后台数据，来分析用户画像，制定有针对性的服务，来提高客户的忠诚度。

4.外卖配送

如今的第三方配送平台已经非常成熟，直接交给他们就行了，可能有人会说，还要去找这些配送平台谈合作，非常麻烦，这点也可以解决，因为第三方小程序开发平台一般跟这些平台有合作，所以不用担心。

这几个方面都解决了，这不是你自己的配送平台还是什么？

不论是餐饮行业也好，还是其他的行业，未来的大趋势是企业线上线下引流+私域流量锁客+服务，形成自己的商业闭环，而这也是未来5年企业发展的重点，尤其是今年大环境下的行业不景气，可以盘活销量，而餐饮行业更是如此。

我是红酒，

专注实体线上流量增长；

若你喜欢怪人，其实我很美。

实体店不好干了，门店如何引流?

对策一：优化产品结构，强化服务品质

实体店老板要充分考虑人们消费需求的变化，在强化卫生水平的基础上，优化商品上下游供应和布局，以高效率、高质量的供给提升人们的消费体验，利用优质的产品、标准化的服务精准获客，缩小消费者期望和感知之间的服务差距。

对策二：布局线上业务，提升线下体验

对于零售实体店而言，线上化业务的拓展和维护，不仅有利于门店品牌影响力的打造，还可以借机抢占新的市场份额。因为门店客流的局限性，可以通过线上营销手段快速扩大获客范围。另外，加强用户的线下消费体验，引导用户沉淀到小程序或微信群，与用户建立连接。

对策三：加强老客维护，不断拓新客

实体店老板需要重新审视门店成本构成，哪些可以砍掉，人效能不能再提升，扒一扒通讯录、微信和客户管理系统里面的老客户，问候关心增加老客户印象，努力拓展新客户。有必要的的话，可以通过营销活动来促活老客，强化留存。如果现在还不重视客户关系，更没有未来。

对策四：重视私域流量，锁定目标客群

这两年错失构建私域流量的经营者今年一定很痛苦，开个直播没人看，客户在哪？私域流量不是简单的微信群、不是通讯录里的名字和号码，是客户与你之间建立起来的互动和信任，这需要日常一点一滴的经营。

用好得有店工具，快速布局线上业态，打通线上线下服务，通过多样化营销手段来获客，搭建自己的私域流量池，把经营门店转为经营客群，提高客户的忠诚度和转介率。

线下零售企业应该如何打造私域流量池？

随着私有域名流量概念的兴起，金融业意识到它所追求的“开发新客户，挖掘老客户潜力” ，是所谓的私有域名流量运营。如何将现有客户发展成忠实客户，是金融业民营部门流动经营的关键？如何让忠实用户分裂成新用户？如何将潜在用户变成真正的用户？针对行业难点，新西宝为银行金融机构定制开发了智能短信解决方案，不仅是最接近用户需求的服务入口，提高了用户的服务体验，而且能够准确地把握潜在客户，引导业务流程，稳定客户在公司自有资金池。目前，利用智能短消息处理业务已成为一种新的时尚，企业短消息公用号码已成为银行和金融机构安装移动互联网的标准设备。 1官方短信代码识别，显示企业标志和名称，提高短信识别; 2卡短

私域流量会是实体店商家的自救灵丹？

思域流量它是一种实体店商家的自己就曾丹，因为在私域流量的培养下这些流量也是比较多的，而这些运营商的一些流量也会受到冲击，所以说在一些小的流量自驾。十里六两会是实体店商家的自有灵丹，这个事情谁也说不准的吧，市场是千变万化的，是不是也说不准你这个说法？流量汇是实体店商家的自由灵丹妙药，所以说这个东西不好说，也定不下来，说一说这样说可以说私域流量是留住。客户的一种手段，而不是实体店商家的。良药治就灵丹。任何实体店商家想要长久存活下去。就要学会灵活变通，或者说目光更加的敏锐。能够洞察瞬息间的变化变化。从市场的变化中寻求到自己店面店铺商业发展的前进道路。这个是不会的。如果这个私域流量会成为实体店商家的自

怎么做私域流量？有什么要注意的点吗？

在2020年，餐饮业无疑受到了致命的打击，很多餐饮商家在负重前行的时候，纷纷寻找出路，但殊不知，他们早已经走在了另一条道路上，只不过没人注意罢了，这条路就是客户私域经营。

接下来分别从门店私域、私域构建、私域流量池三方面，来给商家分析，如何在餐饮运营中，经营自己的私域。

一、门店私域

1.什么是私域

早在前几期，就已经讲过，私域流量是指，能够在任何时间，任意频次触达客户，而且还不用付费。

2.商家经营私域的误区

其实对于一些商家来说，早就接触到了私域流量这方面，只不过对于私域流量的形式不理解，才不知道的。我大伯就是如此，他在我们乡开了一个饭馆，几十年了，很多来吃饭的人都有他的联系方式，每次这些人来吃饭之前，都会给他打电话，让我大伯先做饭，甚至直接在微信上面说一下就行了。而这些人就是我大伯的私域流量，通过电话或者微信的形式，可以随意的接触到用户，这就是私域流量，所以私域经营并没有想象中的高大上，很多商家一直都在使用，只不过没有系统化的梳理。

3.私域经营方法不对

如今很多的商家也越来越重视私域经营，但是具体怎么经营，却很少有人知道，只懂一个大概，添加客户的微信后，也就不管了，除非客户主动找他订餐，否则都不再联系的，这就导致客户白白流失。

4.未形成自己的商业闭环

商业闭环就是指：围绕顾客一系列的关联性消费需求，逐一提供对应的产品来满足需求的商业模式，如今很多的大企业都在积极打造自己的商业服务闭环，就比如阿里系的产品，集打车、购物、看电影、订餐、支付等，客户的每一个需求，都有解决的产品。

而这样的商业模式，餐饮商家并没有，比如餐饮的客户、菜品、下单、配送等，整个流程中只提供了一个菜品，那么，对应的利润自然就会被分走，还要受到其他三方面的制约。

而私域经营就是为商家打造一个闭环服务，以达到锁客的目的。

二、私域构建

1.微信号人设打造

微信号的社交性以及私密性，决定了它最适合商家私域经营，而且个人微信号是直接跟客户对接的，所以设置的时候，一定要用心。

（1）信息设置

①　头像：不要设置跟门店无关的，比如风景照、宠物照，但是也不要单纯的使用门店的招牌，最好是商家在店内忙碌的样子，或者新鲜食材采购画面、后厨展示照片，当然，要拍到人，这样更能凸显商家的敬业以及匠心精神。

②　昵称：简单粗暴，直接品牌+名字

③　个性签名：传递正能量+好记，比如某粥店的签名，XX粥，一家有态度的粥

（2）人设打造

商家可以根据自己的个人形象，来打造成一个具有正能量、有故事的人，文化输出比如创业中的艰苦，或者个人成长等。但这是一个长期的过程，商家应坚持不懈。

还有朋友圈发文，数量不宜过多，三条左右就行，主要展示采购、服务态度、后厨环境、人生感悟、活动新品等

（3）社群构建

如果说微信适合商家经营私域，那么社群则是其中主要工具，商家想要构建社群，则需要从一下三点着手

①　社群制度：制定相应的群规，给用户提供舒适的社交场所，发现不遵守规定的人，直接踢出群，不能因为个人因素影响其他人的体验

②　持续输出内容（跟门店相关的）：如每日新品、大厨工作、商家日常、门店日常等

③　拉新：主要靠线下线上转化，进店或者订外卖的用户，设置一些奖励机制，诱导他们加入微信，后进群。还有裂变，同样通过奖励机制，让用户帮你分享（后面再详细讲）

（4）小程序搭建

如果用户在你的个人微信号上订餐，或者在社群里面订餐，那么人一多，就很容易乱、出错，这个时候，就需要用到小程序了，让订餐的用户，在小程序里面下单，而小程序使用也非常方便，可以让这些无序的订单，变成有序，这样就不用担心出错了。

有实力的商家可以自行开发，如果不想开发的商家，也可以使用一些第三方小程序开发，可以一键开通（具体有哪些，可以自行查找，免得说打广告）

三、私域流量池

1.用户沉淀

前期的准备工作完成后，就开始往自己搭建的私域里面引流了，而使用的方式分为两种，店内引流以及店外引流。

店内引流，首先是线下，打造用户舒适的用餐环境，是一个好的开始，等客户结账的时候，可以通过适当的优惠机制，来引导客户添加个人微信，比如优惠券、送礼品或者直接返现。而线上的外卖平台也可以用同样的方法，让点餐的用户，引导进个人微信号。

店外引流：线下可以采用地推，比如在门口或者商家辐射范围内，进行地推，也可以使用摆摊的方式。还有商家合作，比如跟电影院、游乐场、网吧等商家合作，在客户玩累了之后，引导他们进店消费

而线上可以在当地的微信群推广，或者美团、大众点评等主流平台推广，

2.用户裂变

通过之前的方式，已经沉淀了一部分用户，接着就可以进行裂变了

①　设置鱼饵，而没有什么比利益更好当诱饵的，比如拼团半价、荐客有礼、秒杀等活动

当然也可以选择送礼品，比如学生送书、送资料，如果没资料的，网上搜索就能查到，如ps教程，设置鱼饵时，需要注意控制成本。

②　设置宣传海报，有了鱼饵，自然就需要用鱼竿送到客户面前，海报设计时谨记四要素。（1）传达客户痛点，比如外卖贵或者饭难吃，（2）传达卖点，内容要有场景感，最好用数字突出价值，比如同样的饭，同事花10块钱，自己花20块钱，这样类似的场景。（3）营造紧迫感：利用一些词汇，如限额、限时、倒计时等，给客户来营造紧迫感。（4）奖励机制，设置的鱼饵别忘了挂到钩子上。

③　投放，通过微信号、社群、公众号、小程序等方式。

这样用户有了（引流），产品你也有了（美食），支付也有了（小程序下单），就差一个配送了，而如今第三方配送市场这么成熟，直接跟他们接洽就行了，如果不想接洽的，一些第三方小程序大多数跟这些配送平台有合作。